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작성일 : 24-05-10 21:14
외국인이 뽑은 한국술은 ‘소주’, 가장 먹고 싶은 한식 간편식은?
 글쓴이 : 임철주
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외국인에게 가장 인지도가 높은 한국 술은 ‘소주’, 가장 인기 있는 한식 간편식은 ‘비빔밥’인 것으로 나타났다.
한식진흥원은 외국인들의 한식 소비 현황과 트렌드 분석한 ‘2023 해외 한식 소비자 조사’ 결과를 10일 발표했다. 이번 조사는 2023년 8월부터 10월까지 약 2달간 북경, 호치민, 뉴욕 등 해외 주요 18개 도시에 거주 중인 20~59세 현지인 9000명을 대상으로 진행됐다.
■ 외국인이 가장 잘 아는 한국 술은 소주…동남아시아서 인지도 가장 높아
외국인들이 가장 잘 알고 있는 한국의 술은 소주인 것으로 조사됐다. ‘한국 주류 중 알고 있는 주류가 있는가’에 대한 질문에 전체 응답자의 41.1%가 소주라고 답했다. 이어 맥주(31.6%), 과실주(22.8%), 청주(17.9%), 탁주(14.5%) 순이었다.
대륙별로 봤을 때 아시아 권역에서 전반적으로 한국 주류 인지율이 높게 나타났으며 특히 동남아시아의 소주 인지도가 62.7%로 타 권역 대비 높은 수치를 보였다. 한국 맥주에 대한 인지도는 동북아시아가 38.1%로 가장 높았다. 유럽 지역 소비자들은 한국 소주보다 맥주에 대한 인지율이 높은 것으로 나타났다.
최근 2년 간 외국인이 가장 많이 마신 한국 주류 역시 소주(47.9%)가 1위를 차지했다. 이는 전년도(46.5%) 대비 1.4%p 증가한 수치다. 다음으로는 맥주가 36.2%로 2위에 올랐으며, 과실주(24.1%), 청주(18.1%), 탁주(13.2%)가 뒤를 이었다.
한국 술을 마시는 이유로는 35.1%(중복응답)가 ‘맛있어서’였고, ‘추천을 받아서’(16.0%), ‘한국 드라마·영화에서 접해서’(15.5%), ‘향이 좋아서’(11.6%) 등의 답변이 나왔다.
■ 가장 먹고 싶은 한식 간편식은 비빔밥…김밥·김치볶음밥·라면 등 다양
이번 조사에서 전체 응답자 중 39.2%가 한식 간편식에 대해 잘 알고 있다고 답해 전년(38.3%) 대비 0.9%p 늘어난 것으로 파악됐다.
대륙별 한식 간편식에 대한 인지율은 동남아시아(60.6%)가 1위, 동북아시아(52.7%)가 2위를 차지해 아시아권의 인지도가 높은 것으로 분석됐다. 다음으로 오세아니아·중남미·중동(28.2%), 북미(26.1%), 유럽(20.7%) 순이었다.
한식 간편식을 알고 있는 응답자 중, 한식 간편식을 먹어본 경험이 있다고 답변한 비율은 85.7%였다. 간편식 구매 경험이 가장 많은 나라는 동남아시아(89.6%)가 1위를 차지했다. 이어 동북아시아(88.9%), 오세아니아·중남미·중동(81.6%), 유럽(81.2%). 북미(76.8%) 순으로 나타났다.
외국인이 가장 먹고 싶은 한식 간편식 메뉴로는 비빔밥이 22.8%로 1위를 기록했다. 그 뒤를 이어 김밥(19.1%), 김치볶음밥(13.0%), 라면(11.5%), 자장면(4.9%) 등이 꼽혔다.
그 외 냉면(4.6)%, 한국식 치킨(2.8%), 육개장(2.7%), 삼계탕(2.4%), 떡볶이(2.1%), 김치(1.9%), 감자탕(1.9%), 김치찌개(1.5%), 호떡(1.4%), 순두부찌개(1.2%) 등으로 다양했다.
생성형 인공지능(AI) 붐을 타고 AI 스타트업들이 급격히 오른 시장가치를 평가받으며 막대한 자금을 끌어모으고 있다.
월스트리트저널(WSJ)은 마이크로소프트(MS)가 투자한 프랑스 인공지능(AI) 스타트업 ‘미스트랄 AI’(미스트랄)가 약 6억달러(8200억원)의 자금 조달(펀딩)에 나선다고 9일(현지시간) 보도했다. 지난해 말까지 5억달러를 끌어모은 지 6개월 만이다.
미스트랄이 이번 펀딩에서는 60억달러의 기업가치를 평가받고 있다고 WSJ는 전했다. 미스트랄은 지난해 12월 20억달러의 가치를 평가받았는데, 그 사이 가치가 3배로 급등한 것이다.
구글과 메타의 전직 연구원들이 설립한 이 스타트업은 아직 1년밖에 되지 않았지만, ‘유럽의 오픈AI’라는 평가를 받고 있다. 지난 2월 챗GPT와 같은 자체 생성형 AI ‘르 챗’(Le Chat)을 출시했고, 오픈AI에 130억달러를 투자한 MS와도 파트너십을 체결하며 투자를 받았다. 미스트랄의 AI 모델은 MS의 클라우드 서비스 애저뿐만 아니라 구글 클라우드와 아마존 클라우드 플랫폼에서도 이용할 수 있도록 탑재됐다.
최고경영자(CEO)는 올해 31세인 아서 멘쉬로, 그는 챗GPT와 비슷한 성능을 낼 수 있는 기업용 저비용 AI 도구를 개발하고 상용화해 AI 경쟁에서 오픈AI나 구글과 같은 실리콘밸리 리더들을 앞서는 것을 목표로 하고 있다고 WSJ는 전했다. 미스트랄의 직원은 약 60명으로 AI 모델 개발 관련 인력이 수백 명에 달하는 메타나 오픈AI에 비해 적은 규모지만, 기술 경쟁력이 있다는 평가를 받고 있다고 한다.
일론 머스크 테슬라 CEO의 AI 스타트업 xAI도 이르면 인스타 팔로워 늘리기 이번주 거액의 자금 모금을 마무리할 것으로 알려졌다. xAI는 기업가치 180억달러로 평가받고 있으며 60억달러의 펀딩에 나섰다고 블룸버그통신이 보도했다.
xAI는 이번 자금조달 행사에서 머스크가 테슬라와 스페이스X에서 이룬 실적을 홍보했으며, xAI가 X의 고품질 데이터를 통해 거대언어모델(LLM)을 훈련할 수 있을 것이라고 강조한 것으로 전해졌다.
xAI는 머스크가 오픈AI와 경쟁하기 위해 지난해 7월 설립한 AI 스타트업이다. 지난해 12월에는 챗GPT와 같은 생성형 AI ‘그록’을 출시한 바 있다.
이스라엘군의 401 기갑여단이 7일(현지시간) 오전 라파 검문소 팔레스타인 구역을 장악했다고 타임스오브이스라엘이 보도했다. 라파 검문소는 가자지구 남부와 이집트를 연결하는 통로다.
이에 따라 라파 검문소와 가자지구 최남단 도시 라파 동쪽의 살라딘 도로와의 연결이 차단됐다고 타임스오브이스라엘은 전했다. 살라딘 도로는 가자지구 북쪽과 남쪽을 잇는 주요 도로다.
앞서 이스라엘 지바티 여단은 전날 밤 공격을 통해 살라딘 도로를 장악했다. 이 과정에서 이스라엘군 사상자는 없었던 것으로 전해졌다.
이스라엘군은 라파 지역을 수색하며 추가 작전을 준비하고 있다고 타임스오브이스라엘은 전했다.
이스라엘군은 전날 밤 공습을 통해 라파 내 하마스 근거지 50곳 이상을 공격했다고 밝혔다.